开火锅店投资预算

2021年11月25日 23:41:57 赚友之家

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  如今火锅市场非常火爆,越来越多的人都想要通过开一家火锅店赚钱,开一家火锅店需要多少呢?很多创业者也想要弄清楚,那么接下来就由321创业加盟网小编为大家介绍一下开火锅店投资预算多少。

开火锅店投资预算

  不同的火锅店,其开店成本火有所差异,而火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300�O火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

  开一家火锅加盟店前期固定支出

  例如开一家300平米的火锅加盟店:按照一般型装修800元/�O,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元。

  火锅店一天1w利润多少

  经过市场调查,一般来说火锅店的材料成本在30-40%之间,也就是一天1W的销售额,每天的实际毛利润是6000元左右,一个月的毛利润达到18万元,这实际看来也不少了,但还有其他的花费没有计算。一家火锅店要达到1天1W的利润,那它的店铺面积定然不会太小,店铺的面积大概需要300平米,因为这么高的利润,每天的桌数也是不会少的,对于房租问题,面积大也是比较高的,一个月2万的消耗也是有的。

  除此之外,火锅店还得计算人员的工资,包括服务员,厨师,收银台,清洁员和洗碗,洗菜的,大约要配备20个人手,以每个人平均3000元的工资来算,每个月大约需要花费6万元。再加上开火锅店肯定也有基本的水电费,再加上零零散散的材料消耗,可以算是1万元,那么一个月的净利润也还有9万,每天的净利润能够达到3000元。

  火锅店怎样开

  工商注册。这是最重要的一步啦,不论是跟人合伙还是自己单打独干,法定程序的少不了的,想开一家火锅店,首先,要把营业执照给拿下来。至于餐饮业如何注册,可以联系当地的工商局,问清楚具体的流程,他们有专门的客服人员,都会比较友好的解答这些疑问的。

  选址。工商注册的时候上面会有个地址要填,另外你的火锅店开在哪里,很大程度上就直接影响着生意,所以选址也是很重要的。是开在僻静的小巷子里,还是开在人流量大的商场里面,都是有很大学问的哦。

  选人。选好地址,注册好之后,就要开始着手布置了。不论是合作伙伴,还是店里的工作伙伴、员工,选人都是最重要的问题之一。一个好的工作伙伴,可以帮你扫清障碍,一个优秀的员工,能帮你排忧解难。

  确定风格。火锅店是走小清新路线,还是走民族风,又或者是高端大气的时尚风等等,不管怎么样,定位要明确。确定目标客户群体,根据他们的特征去确定适合这些消费者的风格,可以减少很多不必要的麻烦。

  装修。也可以先装修再招人,或者一边装修一边招人同步进行,这个影响不是很大,根据自己的进度来安排就好了。需要注意的是,在火锅店装修的过程中,最好经常过去看看,不用时时刻刻盯着,但是一定要经常过去查看一下进度,以及装修的实施是否按照自己的计划在进行,实际的效果是否与自己当初设想的一致。不要装修的时候不闻不问,装修完了过去一看觉得完全不是自己要的样子,再来改就很浪费人工和时间。

  接洽供应商。你可以有自己的秘方,但是你的食材可不是自己一个人能搞定的,所以供应商就变得尤为重要。哪家供应商供应什么样的食材,什么时候提供,是否送货,品质如何保障,价格怎么定,付款方式是什么,等等等等,这些都是在开店之前就要去确定的问题。不要等到店都开起来了,发现什么都没准备,到时候自乱阵脚。

  广告。其实这个比较好理解,店开在这,路过的人会知道,但是有的地方人流量并不是很大,这个时候就需要广而告之了。你要告诉别人你开了一家火锅店,这个店里有什么,能给消费者带来什么样的美食体验,价格怎么样等等。也可以策划一些开业大酬宾、送礼、免单等活动来吸引客户。

  火锅怎么推广宣传

  宣传单,可以找一些员工在周边附近人多的地方进行发单子选择,自己火锅店,要让更多人知道,这样才会有生意;

  打折促销,刚开始的时候我们可以做一些促销活动,比如全场8折之类,此外满100元赠送20块钱的代金券,方便下次客户过来消费抵扣。这样能很好吸引客户;

  办卡充值送钱,比如充值500赠送100,1000赠送200一次类推,充值越多,赠送的优惠就越多,吸引更多消费者,为火锅店稳定长期的客源;

  参加网上各大团购网站,定期举行优惠活动,增加外卖等等,可以增加店铺的知名度和收入,现在很多的店铺都会在网上进行推广。

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